ARTICLE DE CHARENTE LIBRE – DU CONSEIL STRATÉGIQUE ET MARKETING. FRANÇOIS DROUNAU AIDE LES MAISONS DE NÉGOCE À FLAIRER LES TENDANCES. LE COGNAÇAIS VEUT « CONQUÉRIR » LE BORDELAIS.
Tendances – Il symbolise ces métiers émergents dans la filière des spiritueux, au-delà du produit phare, le cognac. Il est un bon exemple de ce que la Spirits Valley, le réseau de professionnels – on dit aussi cluster économique – des deux Charentes veut dessiner: un sillon nouveau et fertile pour faire du cognaçais la référence mondiale en matière de spiritueux premium.